深入介紹！店內的各個角落

看過前幾篇文章後，大家是否對小湯包的家頗感好奇呢？

究竟店內長什麼模樣？

今次，就讓筆者帶著各位一探究竟吧！

店門口樣貌

爐台：左側負責蒸咖哩及爆漿湯包；右側負責鍋貼及薄皮生煎包

小巧溫馨的店內用餐環境

盛湯區：共有玉米濃湯、酸辣湯兩種湯品。非自助，由老闆幫忙服務

飲品及醬料區

飲品及醬料區

提供薑絲給客人使用，調味料包含醬油及紫蘇醋

愛吃辣的客人也不妨考慮加些辣油

飲料：紅茶和麥茶進行交替

除了牙籤外，老闆還很貼心地提供牙線棒給客人使用

用餐空間十分乾淨

可愛的牆上點餐單及桌面立牌
(當然是筆者和組員們一起做的哈哈)

可愛的牆上點餐單

學生方案：

為了獎勵民雄在地的中小學生勤奮向學，只要有90分

以上考卷，就能免費喝一碗湯；100分則可以換取一籠

免費湯包唷

學生方案：

為了獎勵民雄在地的中小學生勤奮向學，只要有90分

以上考卷，就能免費喝一碗湯；100分則可以換取一籠

免費湯包唷

立牌背面：

這一面有必要特別介紹。
立牌的背面傳遞了魏老闆經營的核心理念。

在筆者多次訪問魏老闆的過程中，他不斷強調食材選用的重要性 - 如何讓人吃的美味又健康；此外，CP值也是老闆重視的一大要點。

｢價廉物美、價廉物美｣ 老闆期望用最親民的價格，將他精心蒸製、講究細節的湯包完美地送到每位顧客的桌上。

｢視顧客為友的待客之道｣ 是老闆給筆者的第一印象，重點並非如何賺最多的錢，而是如何讓顧客在合理的價格吃到最完美的湯包。

最後，則是張貼在對側牆面上的｢愛心待用餐｣ 海報及記錄表，筆者於前一篇文章有詳盡地介紹愛心待用餐及其運作概念，有興趣的讀者們可點選下方連結唷！

用愛心做料理 用料理做愛心

本次的店面介紹就到此為止囉！大家還喜歡嗎？
如果有任何建議或問題也歡迎在下方留言給筆者唷

看看其他朋友對邵師傅湯包的介紹吧！

[食記] 嘉義民雄邵師傅上海湯包連鍋貼都爆漿 - 山姆大薯 - 痞客邦PIXNET

這湯包~真的不是普通的爆漿阿!!!-邵師傅上海湯包(嘉義)


想知道更多有趣訊息嗎？歡迎前往我們的臉書粉絲專頁！

邵師傅上海湯包 (嘉義民雄店) 粉絲專頁

店名｜邵師傅上海湯包 民雄西安店

地址｜621 嘉義縣民雄鄉西安路49號

老闆｜魏宥靖 先生 

電話｜0980000443